Marshmallow i amaretti – małą czy wielką literą?

Dzień dobry, mam pytanie związane z piankami Marshmallow i ciasteczkami Amaretti. Czy powyższe nazwy powinny być pisane w tekście wielkimi literami?

Wyrazy te są nazwami gatunkowymi, a nie nazwami własnymi. Należy więc je pisać małymi literami. Amaretto to rodzaj likieru, a marshmallow to rodzaj pianek. Niestety obecnie Polacy nadużywają wielkich liter i często na etykietach produktów spożywczych można spotkać napisy typu: „Ciastka z Marmoladą”, „Serek Jabłko z Gruszką”. Pisownia taka nie jest uzasadniona, ponieważ wymienione konstrukcje nie są nazwami marek. Przypominam, że produkty marek piszemy małymi literami, natomiast nazwy marek – wielkimi literami, np.: Kupiłam opla vs. Kupiłam samochód marki Opel. Gdyby były takie marki, jak Marshmalow i Amaretti, to i tak ich wytwory, czyli marshmallow i amaretti, powinniśmy zapisać małymi literami.